PA DOLÇ DE NOUS I PANSES

INGREDIENTS:
350 gr. farina
30 gr. mantega
1 ou
1/4 l. de llet freda
40 gr. llevat en pols
2 cullerades anís dolç
100 gr. de nous
100 gr. panses de corint
3 cullerades d' oli
50 gr. de sucre

Es barreja el sucre amb el ou i la mantega.
s' afegeix la llet,l' anís, l' oli, i desprès la farina amb el llevat.
Per últim, les nous i les panses.
Es posa en un motlle 40-45 minuts a 180º.